车辆过户是指将车辆的所有权从原车主转移到新车主名下的过程。如果卖家没有将车辆过户给买家，那么在一些情况下可能会出现一些问题。下面我们来详细介绍一下，如果车辆卖给别人没过户怎么办手续。

一、未过户车辆的风险：

1. 法律风险：根据《中华人民共和国物权法》的规定，车辆的所有权属于车辆登记所有人。如果车辆未进行过户，那么在法律上，车辆的所有权仍然属于原车主，买家只是获得了使用权。如果发生任何纠纷或争议，原车主仍然有权利对车辆进行处理。

2. 保险风险：在未过户的情况下，如果车辆发生任何意外事故或损失，保险公司通常只会按照车辆登记所有人的名义进行理赔。这意味着买家可能无法获得全额赔偿，甚至需要自己承担部分费用。

二、如何解决未过户车辆的问题：

1. 与原车主协商：如果您是买家，可以与卖家协商并要求其尽快完成过户手续。如果您是卖家，应该尽快与买家沟通并解决该问题。

2. 寻求法律帮助：如果卖家拒绝或无法完成过户手续，您可以寻求法律帮助。您可以咨询律师或相关部门，了解自己的权益和应对措施。

3. 申请强制执行：如果卖家一直拒绝或无法完成过户手续，您可以向法院申请强制执行。法院将会对卖家进行调查和处罚，并要求其完成过户手续。

三、注意事项：

1. 在交易过程中，一定要确保车辆的所有权已经转移至买家手中，并且完成了过户手续。否则，可能会带来不必要的麻烦和风险。

2. 如果卖家拒绝或无法完成过户手续，您应该及时采取行动并寻求法律帮助。不要拖延时间，以免造成更大的损失。

如果车辆卖给别人没过户，可能会带来一些潜在的法律和保险风险。在进行交易时，一定要确保所有手续都已经完成，并且要谨慎处理相关问题。如果您遇到了这种情况，可以寻求法律帮助或咨询当地的车管所或相关部门，了解具体的解决方案和流程。